Foro MX-DK sobre la Industria de Rendimiento – Evento Virtual sobre Subproductos Animales (ABP)
📅 Fecha: martes 10 de junio de 2025, de 16:00 a 19:30 (CET)
🌍 Ubicación: Inscripción al webinar – Zoom
En el marco del Programa de Cooperación Estratégica del Sector de Alimentos y Agricultura entre México y Dinamarca, la Administración Veterinaria y de Alimentos de Dinamarca (DVFA), SENASICA y la Embajada de Dinamarca en México han identificado los subproductos animales (ABP) como un área clave de cooperación para promover la salud animal, la inocuidad alimentaria y la producción sostenible.
Este Foro de Rendimiento tiene como objetivo fortalecer el diálogo con la industria de rendimiento en preparación para la próxima actualización del Manual de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en plantas de rendimiento. Se abordarán las implicaciones técnicas y económicas de la nueva regulación y se presentarán las mejores prácticas y tecnologías danesas que pueden contribuir a la modernización y sostenibilidad del sector.
¿Por qué participar?
✅ Conoce las próximas directrices obligatorias del BPM y su impacto en la industria.
✅ Aprende de la experiencia danesa en el manejo de ABP, higiene y sostenibilidad.
✅ Conéctate con empresas danesas que ofrecen soluciones innovadoras para la industria de rendimiento.
El foro reunirá a expertos de la industria, autoridades y empresas de México y Dinamarca para discutir temas clave como:
- Bioseguridad, higiene e inocuidad en plantas de rendimiento.
- Equipos y tecnología para procesos de rendimiento por lotes y continuos.
- Manejo eficiente de subproductos animales, desde su recolección hasta su almacenamiento.
- Operaciones sostenibles para mejorar la eficiencia y rentabilidad.
¡Únete a esta oportunidad única para intercambiar conocimientos y fomentar la colaboración entre Dinamarca y México en la industria de rendimiento!
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